Inför julen 2015 lanseras den tionde utgåvan av Grönstedts julcognac. Grönstedts Noël 2015 XO är en rund och söt cognac med noter av marmelad, exotisk frukt och mandel. Likt fjolårets utgåva är årets julcognac skapad av Master Blender David Croizet som har skapat en blend från distrikten Grande och Petite Champagne och Fins Bois.
Inför julen 2015 lanseras PRIMA Edition Aquavit, en helt ny produkt som varje år kommer att byta skepnad. Den första utgåvan har skapats i samarbete med Fotografiska och fotografen Jacob Felländer. Smaken på PRIMA Edition Aquavit har tagits fram med inspiration från historien som bor i väggarna på det mer än hundra år gamla tullhuset som Fotografiska huserar i.
BLOSSA presenterar en spännande nyhet i form av BLOSSA 1895: en glögg baserad på ett kalkylblad med ingredienser från J.D. Grönstedts Vinhandel, daterat 1895. Chief Blender Åsa Orsvärn har tagit sig an ingredienslistan och skapat en djup och fyllig starkvinsglögg.
I år har BLOSSA inspirerats av de teälskande engelsmännen och smaksatt årets glögg med en av världens mest populära tesorter: Earl Grey. Det citrusdoftande svarta teet har tagits fram exklusivt av The London Tea Company – ett nyskapande tehus som enbart jobbar med Fairtrade.
En av höstens vinnyheter är 2014 Patchwork Grenache Petit Verdot från Sydafrika. Vinet består av en härlig blandning av druvorna grenache och petit verdot – druvor som vanligtvis bara spelar en biroll i vissa viner. Patchwork Grenache Petit Verdot har en generös doft av blåbär och plommon med en kryddig smak och mjuk fruktighet samt toner av lakrits.
O.P. Andersons kryddmästare Jonas Odland har strålat samman med bryggmästaren Fredrik Tunedal på PangPang Brewery. Resultatet är sommarens kyligaste samarbete i form av ölet OPA.
I december lanserades Grönstedts Champagne i Systembolagets beställningssortiment och har sedan dess sålts i över 330 butiker över hela Sverige. Champagnen har inte sålts till restauranger och barer tidigare men Vadstena Golfklubb har nu fått möjligheten och blev därmed den första restaurangen i Sverige att ta in den i sitt sortiment.
Midsommar – tillika vår största snapshögtid – är snart här. Lagom till dess och sommarens alla snapstillfällen lanseras en limited edition av Prima Svenska Nubbar. De klassiska nubbarna kommer i en helt ny förpackning; ett snapstråg som fungerar som en kombinerad kylare och serveringsbricka för tillbehör.
Vinlandet Frankrike har sedan länge försett världen med fantastiska viner men få känner till vad appellationen Picpoul de Pinet har att erbjuda. Fleur de Vignoble är tillverkat på 100 procent picpoul och är ett klassiskt skaldjursvin. Perfekt till sommaren med sina lätta fisk- och skaldjursrätter.
Andreas Brettmark från hyllade Somm Restaurant & Winebar i Göteborg har för andra året i rad utsetts att representera Sverige i Linie Award. Finalen, som samlar nordens mest lovande unga kockar och bartenders, går av stapeln den 10 juni i Blå Hallen i Stadshuset. Tävlingen firar i år tio års- jubileum och arrangeras för första gången utanför Norge.
Bakom nyheten Soleado Verdejo Organic står familjen Sanz på vingården Bodegas Menade, pionjärer inom ekologisk vinhantering. Soleado Verdejo Organic är ett friskt och aromatiskt vitt vin med inslag av citrus och gul frukt.Vinets karaktär är perfekt till sommarens varma dagar och är ett utmärkt vin till lättare rätter såsom fisk, skaldjur och sallader.
Trenden mot miljövänliga förpackningar är stark och vi lanserar nu ett vitt vin på druvan chardonnay från Kalifornien i den smarta PET-flaskan. Kalifornien är sedan länge känt för sina generösa och smakrika chardonnay-viner och Calitopia är ett praktexemplar. Calitopia är gjort på 100 % chardonnay, har en torr, frisk och mycket fruktig smak med inslag av citrus, gula äpplen och rostade fat.
