Inför julen 2015 lanseras PRIMA Edition Aquavit, en helt ny produkt som varje år kommer att byta skepnad. Den första utgåvan har skapats i samarbete med Fotografiska och fotografen Jacob Felländer. Smaken på PRIMA Edition Aquavit har tagits fram med inspiration från historien som bor i väggarna på det mer än hundra år gamla tullhuset som Fotografiska huserar i.
O.P. Andersons kryddmästare Jonas Odland har strålat samman med bryggmästaren Fredrik Tunedal på PangPang Brewery. Resultatet är sommarens kyligaste samarbete i form av ölet OPA.
Midsommar – tillika vår största snapshögtid – är snart här. Lagom till dess och sommarens alla snapstillfällen lanseras en limited edition av Prima Svenska Nubbar. De klassiska nubbarna kommer i en helt ny förpackning; ett snapstråg som fungerar som en kombinerad kylare och serveringsbricka för tillbehör.
Andreas Brettmark från hyllade Somm Restaurant & Winebar i Göteborg har för andra året i rad utsetts att representera Sverige i Linie Award. Finalen, som samlar nordens mest lovande unga kockar och bartenders, går av stapeln den 10 juni i Blå Hallen i Stadshuset. Tävlingen firar i år tio års- jubileum och arrangeras för första gången utanför Norge.
I konkurrens med Sveriges mest lovande bartenders blev Charlotta Berggren i söndags kväll utsedd till finalist i cocktailkategorin i Linie Award 2015 – en tävling som lyfter unga nordiska talanger. Med Linie Aquavit som grund samt punsch, juice på gotländska morötter, citron och lite socker har Charlotta komponerat en vinnande cocktail. Uttagningen gick av stapeln på restaurang Mäster Anders.
Den norska akvaviten Lysholm Linie fick guldmedalj i samband med USAs mest inflytelserika brännvinstävling, San Francisco World Spritis Competition. Denna tävling anses vara industrins mest respekterade och att få stå överst på pallen är en stor ära.
Den norska akvaviten Lysholm Linie fick guldmedalj i samband med USAs mest inflytelserika brännvinstävling, San Francisco World Spritis Competition. Denna tävling anses vara industrins mest respekterade och att få stå överst på pallen är en stor ära.
En norsk doldis du borde känna till! Gammel Opland är en av Norges mest sålda aquaviter och har så varit i generationer. Därför kan vi, till vår stora glädje, meddela att från och med 1 april lanseras Gammel Opland i hela 423 st systembolagsbutiker. Alltså i precis lagom tid till påsken!
Under helgen den 18e och 19e oktober gick Aquavitens dag av stapeln för andra året i rad. Platsen var Spritmuseum på vackra Djurgården i Stockholm. Genom informativa föreläsningar, provningar med oanade smakkombinationer och inspirerande master classes kring kryddat brännvin så fick både allmänhet och branschfolk möjlighet att ta en närmare titt på vårt svenska dryckesarv.
Nu lanseras PRIMA Grill – en helt ny produkt bestående av fem handplockade sorter kryddat brännvin som passar särskilt väl till grillat. Dessa kryddade brännvin har sina egna unika kryddningar och smakprofiler, vilka förhöjer smakerna på det mesta som kan läggas på grillen såsom kött, fisk och grönsaker.
Första veckan i april lanseras den ekologiska O.P. Anderson Klar, det senaste tillskottet till O.P. Anderson-familjen. Med sin friska smak av dillfrön och citron är O.P. Anderson Klar en perfekt smakmatch till fisk och skaldjur och blir ett nytt inslag på sommarens fester och måltider.
Söndagen den 3:e november ägde Aquavitens dag rum och i Göteborg firades den bland annat genom föreläsningar kring det svenska dryckesarvet. Som avslutning anordnades även en bartendertävling som knyter an till den senaste trenden inom barvärlden, nämligen akvavitbaserade drinkar.