Midsommar – tillika vår största snapshögtid – är snart här. Lagom till dess och sommarens alla snapstillfällen lanseras en limited edition av Prima Svenska Nubbar. De klassiska nubbarna kommer i en helt ny förpackning; ett snapstråg som fungerar som en kombinerad kylare och serveringsbricka för tillbehör.
I konkurrens med Sveriges mest lovande bartenders blev Charlotta Berggren i söndags kväll utsedd till finalist i cocktailkategorin i Linie Award 2015 – en tävling som lyfter unga nordiska talanger. Med Linie Aquavit som grund samt punsch, juice på gotländska morötter, citron och lite socker har Charlotta komponerat en vinnande cocktail. Uttagningen gick av stapeln på restaurang Mäster Anders.
Den norska akvaviten Lysholm Linie fick guldmedalj i samband med USAs mest inflytelserika brännvinstävling, San Francisco World Spritis Competition. Denna tävling anses vara industrins mest respekterade och att få stå överst på pallen är en stor ära.
Den norska akvaviten Lysholm Linie fick guldmedalj i samband med USAs mest inflytelserika brännvinstävling, San Francisco World Spritis Competition. Denna tävling anses vara industrins mest respekterade och att få stå överst på pallen är en stor ära.
En norsk doldis du borde känna till! Gammel Opland är en av Norges mest sålda aquaviter och har så varit i generationer. Därför kan vi, till vår stora glädje, meddela att från och med 1 april lanseras Gammel Opland i hela 423 st systembolagsbutiker. Alltså i precis lagom tid till påsken!
Under helgen den 18e och 19e oktober gick Aquavitens dag av stapeln för andra året i rad. Platsen var Spritmuseum på vackra Djurgården i Stockholm. Genom informativa föreläsningar, provningar med oanade smakkombinationer och inspirerande master classes kring kryddat brännvin så fick både allmänhet och branschfolk möjlighet att ta en närmare titt på vårt svenska dryckesarv.
Förra året anordnades för första gången Aquavitens Dag – ett lyckat arrangemang som gav möjlighet att hylla och förkovra sig i det kryddade brännvinet samt fånga upp trenden med akvavitbaserade cocktails. Göteborg var staden och deltagarna kom från hela bar- och restaurangvärlden. I år äger arrangemanget rum i Stockholm, utökas till två dagar och öppnar upp för allmänheten!
Första veckan i april lanseras den ekologiska O.P. Anderson Klar, det senaste tillskottet till O.P. Anderson-familjen. Med sin friska smak av dillfrön och citron är O.P. Anderson Klar en perfekt smakmatch till fisk och skaldjur och blir ett nytt inslag på sommarens fester och måltider.
Söndagen den 3:e november ägde Aquavitens dag rum och i Göteborg firades den bland annat genom föreläsningar kring det svenska dryckesarvet. Som avslutning anordnades även en bartendertävling som knyter an till den senaste trenden inom barvärlden, nämligen akvavitbaserade drinkar.
Smørrebrød kräva dessa drycker! Danskarna har länge haft som tradition att äta smørrebrød till lunch, ackompanjerat med en akvavit. Arcus Sweden har därför inlett ett samarbeta med Nybroe Smørrebrød, en av Sveriges bästa leverantörer av smörrebröd. I samband med Mitt Kök mässan kommer smakprover från Nybroe Smørrebrød serveras med Aalborg Akvavit.
Årets julnyheter från Arcus bjuder på något verkligen utöver det vanliga. I år lanseras en ”limited edition” av klassikern Linie Aquavit - Linie Aquavit Double Cask. En exotisk kryddig glöggnyhet för i år är Herrgårdsglöggen – Vit Starkvinsglögg spetsad med Whisky. Också Aalborg Jule Akvavit bjuder på en efterlängtad lansering i sin 32a upplaga.
Den första oktober lanseras O.P. Extra och blir då ett tillskott och komplement till Sveriges mest sålda och exporterade akvavit O.P. Anderson. Receptet kom till redan 1980 då den presenterades vid ett 100-års jubileum för Nordenskiölds resa och upptäckt av Nordostpassagen 1880. O.P. Anderson Extra är lagrad och smaksatt med såväl whisky som sherry och är en mycket bra smakmatch till ost.