Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

  • Femtonde året med omsättningstillväxt – nytt rekordresultat

    (Gjelleråsen 20 februari 2014) Attraktiva varumärken och en marknadsfokuserad organisation är de viktigaste orsakerna bakom ArcusGruppens starka resultat för 2013. Koncernens omsättning för 2013 (justerat för avvecklad verksamhet *) uppgick till 2.053 miljoner kronor, en tillväxt på 17 procent jämfört med 2012. EBIT blev 298 miljoner kronor jämfört med 140 miljoner kronor 2012.

  • Brons skapare blev 2013 års Gammeldansk

    Varje år delar sällskapet Gammeldanskens vänner i Malmö ut priser som de själva uttrycker representerar personer som "Med snille och smak framställer tillbehör att avnjutas i samband med en Gammel Dansk" och till ” en person som gör luften än lättare att andas och livet än gladare att leva får sin naturliga tribut". I lördags tilldelades 2013 års pris till Hans Rosenfeldt, skaparen av, Bron.

  • Världens bästa whisky 2014

    Vi på Arcus Sweden kan nu stolt meddela att två av tre platser på Jim Murray’s lista över världens bästa whisky år 2014* gick till Buffalo Traces William Larue Weller (andra plats) och Thomas Handy Sazerac Rye (tredje plats). Utöver detta erhöll samma två bourbons första och andra plats på listan över American Whiskey, Bourbon of the Year.

  • Aalborg Akvavit och Nybroe Smørrebød i exklusivt samarbete i samband med Mitt Kök i Stockholm

    Smørrebrød kräva dessa drycker! Danskarna har länge haft som tradition att äta smørrebrød till lunch, ackompanjerat med en akvavit. Arcus Sweden har därför inlett ett samarbeta med Nybroe Smørrebrød, en av Sveriges bästa leverantörer av smörrebröd. I samband med Mitt Kök mässan kommer smakprover från Nybroe Smørrebrød serveras med Aalborg Akvavit.

  • Finbesök av självaste master blender på Mitt Kök mässan 7-10 november

    Bakom Braastads monter kommer Blender Richard Braastad, att hålla provningar kontinuerligt i vår Tasting Lounge. Här kommer det bland annat att finnas möjlighet att prova sorter ut Braastads ordinarie sortiment, samt nyligen lanserade produkter så som Braastad Château du Triac och Braastad XO Superior. Ta chansen att lära dig mer om konjak och familjen Braastad, som driver konjakshuset än idag.

  • Årets vinnare av Gammel Dansk Cocktail 2013

    Igår arrangerades årets Gammel Dansk Cocktailtävling för bartenders på Hornhuset i Stockholm. Vinsten togs hem av Christian Grevius från Gondolen som får tillsammans med en vän åka till Danmark för att besöka Aalborg, och destilleriet där Gammel Dansk produceras. Resan avslutas till sist i Danmarks metropol, Köpenhamn.

  • JULENS DRINKAR FRÅN ARCUS 2013

    Norwegian Martini – Drink med Lysholm Linie Aquavit Jubilee Sour- Drink med Aalborg Jubilæum Framtagen av Ruby’s Bar i Köpenhamn.

  • Julens drycker från Arcus 2013

    Årets julnyheter från Arcus bjuder på något verkligen utöver det vanliga. I år lanseras en ”limited edition” av klassikern Linie Aquavit - Linie Aquavit Double Cask. En exotisk kryddig glöggnyhet för i år är Herrgårdsglöggen – Vit Starkvinsglögg spetsad med Whisky. Också Aalborg Jule Akvavit bjuder på en efterlängtad lansering i sin 32a upplaga.

  • Braastad Cognac inleder ett nytt spännande samarbete med fotografen Peter Heimly

    I den nya serien XO Contemporary, utmanar Braastad Cognac konstnärer till att skapa ett visuellt uttryck utifrån det som inspirera dem i konjaksvärlden. Act 1 är tillverkad i samarbete med Peter Heimly, som är en av Norges mest erkända fotografer. Heimly önskar med sitt konstprojekt illustrera det som på fackspråk kallas ”The Angels Share”*.

  • Braastad lanserar lyxig cognac

    I dagarna lades den sista handen vid den cognac som kommer att bli Braastads mest exklusiva: Braastad Extra. Familjens master blender, Richard Braastad, har ägnat tio år åt att framställa Braastad Extra som är baserad på familjens äldsta cognacer.