Andreas Brettmark från hyllade Somm Restaurant & Winebar i Göteborg har för andra året i rad utsetts att representera Sverige i Linie Award. Finalen, som samlar nordens mest lovande unga kockar och bartenders, går av stapeln den 10 juni i Blå Hallen i Stadshuset. Tävlingen firar i år tio års- jubileum och arrangeras för första gången utanför Norge.
Bakom nyheten Soleado Verdejo Organic står familjen Sanz på vingården Bodegas Menade, pionjärer inom ekologisk vinhantering. Soleado Verdejo Organic är ett friskt och aromatiskt vitt vin med inslag av citrus och gul frukt.Vinets karaktär är perfekt till sommarens varma dagar och är ett utmärkt vin till lättare rätter såsom fisk, skaldjur och sallader.
Trenden mot miljövänliga förpackningar är stark och vi lanserar nu ett vitt vin på druvan chardonnay från Kalifornien i den smarta PET-flaskan. Kalifornien är sedan länge känt för sina generösa och smakrika chardonnay-viner och Calitopia är ett praktexemplar. Calitopia är gjort på 100 % chardonnay, har en torr, frisk och mycket fruktig smak med inslag av citrus, gula äpplen och rostade fat.
En av sommarens vinnyheter är Patchwork Cabernet Sauvignon och kommer från vinmakaren Du Toitskloof i Sydafrika. Det är Fairtrade-märkt och består av en härlig blandning av druvorna cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot och malbec. Vinet har en stor doft och en generös fruktighet av mörka bär och lakrits med inslag av mörk choklad samt en lång och kryddig eftersmak.
2014 blev ännu ett år med rekordomsättning för ArcusGruppen. Koncernens omsättning uppgick 2014 till 2.150 miljoner NOK, 97 MNOK högre än under 2013. EBIT blev 278 miljoner NOK, 20 MNOK lägre än 2013.
I konkurrens med Sveriges mest lovande bartenders blev Charlotta Berggren i söndags kväll utsedd till finalist i cocktailkategorin i Linie Award 2015 – en tävling som lyfter unga nordiska talanger. Med Linie Aquavit som grund samt punsch, juice på gotländska morötter, citron och lite socker har Charlotta komponerat en vinnande cocktail. Uttagningen gick av stapeln på restaurang Mäster Anders.
Den norska akvaviten Lysholm Linie fick guldmedalj i samband med USAs mest inflytelserika brännvinstävling, San Francisco World Spritis Competition. Denna tävling anses vara industrins mest respekterade och att få stå överst på pallen är en stor ära.
Den norska akvaviten Lysholm Linie fick guldmedalj i samband med USAs mest inflytelserika brännvinstävling, San Francisco World Spritis Competition. Denna tävling anses vara industrins mest respekterade och att få stå överst på pallen är en stor ära.
Få har missat den italienska vintrenden och det senaste inslaget är de fylliga vinerna från Toscana; Governo Toscano. Vinerna är kända för sin speciella tillverkningsmetod Governo, vilken ger dem sin fylliga och smakrika karaktär. Nyheten Raffinato Governo har en djup rubinröd färg, komplex och generös doft av mogna röda bär, en fyllig och elegant, mjuk fruktighet av solmogna körsbär och kryddor.
En norsk doldis du borde känna till! Gammel Opland är en av Norges mest sålda aquaviter och har så varit i generationer. Därför kan vi, till vår stora glädje, meddela att från och med 1 april lanseras Gammel Opland i hela 423 st systembolagsbutiker. Alltså i precis lagom tid till påsken!
Grönstedts lanserar en torr nyhet – en finstämd och modern champagne. Grönstedts Champagne har en generöst fruktig och frisk karaktär av persika, citrus och mineral. Med sin friska syra fungerar champagnen utmärkt som aperitif, till klassiska champagnetillbehör men även till bakverk och frukt- och bärdesserter.
Under helgen den 18e och 19e oktober gick Aquavitens dag av stapeln för andra året i rad. Platsen var Spritmuseum på vackra Djurgården i Stockholm. Genom informativa föreläsningar, provningar med oanade smakkombinationer och inspirerande master classes kring kryddat brännvin så fick både allmänhet och branschfolk möjlighet att ta en närmare titt på vårt svenska dryckesarv.
Anora Group är ett ledande företag inom vin- och sprit i Norden och en global föregångare inom hållbarhet. Deras marknadsledande portfölj består av egna ikoniska nordiska varumärken samt ett brett utbud av internationella vin- och spritvarumärken. Anora Group exporterar till över 30 marknader globalt. Företaget inkluderar även Anora industry- och logistikföretaget Vectura. År 2020 var Anoras sammanlagda nettoomsättning 6,4 miljarder kronor och företaget sysselsätter cirka 1100 anställda. Anora Groups aktier är noterade på Nasdaq Helsinki och Euronext Oslo.
www.anora.com
Sandhamnsgatan 63
115 28 Stockholm
Sweden