Ugnsbakad torsk i perfekt harmoni med ljuvligt orange vin – en smakfull och elegant upplevelse!
Semente Avesso Orange är ett orangevin som passar utmärkt till lite fetare fiskrätter tack vare sin aromatiska karaktär och lätta strävhet. Vi har därför valt att matcha vinet med ett krämigt recept på ugnsbakad tork med rökig potatisstomp och citronvinägrett:
Räcker till: 4 pers
Tillagningstid: 40 min
Ugnsbakad torsk
600 g torsk
2 msk smör
Salt
Peppar
Börja med att dela fi