Akvavit har sin givna plats på det traditionella midsommarbordet med sill, ost och färskpotatis. Vissa snapskryddningar passar dock bättre till de olika rätterna på midsommarbuffén. För att hitta perfekta smakkombinationer finns det några enkla regler att tänka på.
I Norden har vi kryddat brännvin i över 500 år vilket till och med är längre än tillverkningen av whisky. För att ett kryddat b
Kein Name, ”utan namn” på tyska, är en vinserie med goda kvalitetsviner till fördelaktiga priser som fokuserar på druva.
Sedan 2007 har den välmeriterade kocken och krögaren Fredrik Eriksson på Långbro Värdshus och Restaurang Nationalmuseum skapat årets sill. Sillen serveras på restaurangen under hela sommaren och receptet är fritt för alla att använda. Årets sill är smaksatt med fläder, citron och dill samt O.P. Anderson Björk.
Danmarks grundlagsdag hyllar dagen då landets grundlag signerades 5 juni 1849. Ett traditionellt och trevligt sätt att fira våra grannar är genom en frukost med Gammel Dansk samt en lunch med smørrebröd och Aalborg Akvavit.
Anora Group som är ett av de ledande företagen inom vin och sprit i Norden har nyligen ingått ett dynamiskt samarbete med kedjorna O’Learys, Harrys och Sing-Sing som alla är del av Social Eatertainement Group. Med sina drygt hundra bar- och restaurangenheter över hela Sverige är gruppen den ledande aktören på den svenska eatertainement-scenen.
National Donut Day i USA firas årligen under den första fredagen i juni. Det sker till minne av kvinnorna som delade ut munkar till soldater under första världskriget. Inför årets dag 3 juni har matprofilen Cecilia H. Larsson skapat en donuttårta med smak av kanellikören Fireball.
Den 1 juni släpps 3 Generations of Peace cabernet sauvignon/merlot i tvåliters Bag-in-Box. 3 Generations of Peace är en ny vinserie med kvalitetsviner från Sydafrika. Vinet är rättvisemärkt enligt Fair For Life-standard.
Xavier Vignon, en av de främsta vinmakarna i Châteauneuf du Pape, lanserar nu ett nytt ekologiskt Rhône Cru. Arcane La Tempérance visar upp det bästa grenachedruvan kan erbjuda tack vare ett omsorgsfullt val av terroir, en blandning av fyra kompletterande årgångar och banbrytande metoder.
Lördagen den 21 maj infaller World Whiskey Day och dagen till ära lanserar Bushmills den exklusiva whiskeyn Bushmills 30 Year Old Single Malt New American Oak på den nordiska marknaden. Upplagan är en del av Causeway Collection och består av endast 260 flaskor.
Idag lanseras ett storartat och mycket prisvärt vin* - Robert Mondavi Winery Oakville Cabernet Sauvignon 2018. Det är ett kraftfullt och nyanserat vin från hjärtat av Napa Valley.
Lagom till perioden mellan hägg och syren lanserar Anora Luigi di Grasso Langhe Rosato. Ett rosévin skapat på den blå druvan nebbiolo från kvalitetsområdet Piemonte i nordvästra Italien. Med kort skalkontakt vid vinframställningen får man en frisk och fruktig italiensk rosato med inslag av aprikos, röda bär, grapefrukt och en fläkt av blommor.
I början av maj lanserar CHILL OUT Cuvée Rosé Pays d’Oc, ett rosévin i 1-litersflaska, som för tankarna till svenska försommarkvällar men också till ljummen medelhavsbris och doft av lavendel.
Anora Group är ett ledande företag inom vin- och sprit i Norden och en global föregångare inom hållbarhet. Deras marknadsledande portfölj består av egna ikoniska nordiska varumärken samt ett brett utbud av internationella vin- och spritvarumärken. Anora Group exporterar till över 30 marknader globalt. Företaget inkluderar även Anora industry- och logistikföretaget Vectura. År 2020 var Anoras sammanlagda nettoomsättning 6,4 miljarder kronor och företaget sysselsätter cirka 1100 anställda. Anora Groups aktier är noterade på Nasdaq Helsinki och Euronext Oslo.
www.anora.com
Sandhamnsgatan 63
115 28 Stockholm
Sweden