Gå direkt till innehåll

Kategorier: akvavit

  • ÅRETS JULSNAPSAR FRÅN ANORA

    ÅRETS JULSNAPSAR FRÅN ANORA

    Julsnapsar har en fyllig kryddning för att kunna matcha julbordets alla smaker. De smaksätts även med värmande kryddor som passar den kalla årstiden och spetsas gärna med cognac eller whisky. Inför lanseringen av årets julsnapsar från Anora har kocken Viktor Westerlind tagit fram fyra nya recept som matchar dem perfekt.

  • Modern dillakvavit från O.P. Anderson till kräftorna

    Modern dillakvavit från O.P. Anderson till kräftorna

    Historien om den svenska kräftskivan börjar redan under renässansen på 1500-talet. Två hundra år senare blir dill en vanlig kräftkrydda och i slutet på 1800-talet slog akvaviten igenom på bred front. Genom O.P. Anderson Dill Aquavit knyts traditionen av kräftor, dill och akvavit samman i en frisk och modern snaps.

  • Gör det lätt att välja snaps till midsommar

    Gör det lätt att välja snaps till midsommar

    Att välja rätt akvavit till midsommar kan vara en utmaning då olika snapsar passar till olika rätter och sillinläggningar. Den allra enklaste lösningen är ett färdigt mixpack med olika småflaskor. På så sätt kan alla även hitta sin favorit runt bordet.

    Traditionen att njuta av sill, färskpotatis och gräddfil på midsommar går tillbaka till början av 1900-talet. Numera är midsommarlunchen oft

  • Mer snaps med mindre alkohol i sommar

    Mer snaps med mindre alkohol i sommar

    Under midsommar går startskottet för sommarens måltider med sill, färskpotatis och lätt kyld akvavit. Snapsen har även blivit en allt vanligare ingrediens i både somriga drinkar och cocktails. Idag kan alla njuta av den svenska sommartraditionen tack vare alkoholfria snapsar samt snapsar med lägre alkohol.

  • Världens första akvavit med lagring på calvadosfat

    Världens första akvavit med lagring på calvadosfat

    Tillsammans med det franska calvadosdestilleriet Boulard lanseras nu den allra första akvaviten som lagrats på calvadosfat. Nya O.P. Anderson Aquavit Calvados Cask Finish kommer i 2 000 flaskor till Systembolaget 9 oktober.

  • Årets julsnapsar från Anora

    Årets julsnapsar från Anora

    Årets julsnapsar från Anora kommer alla i en egen stil för att passa julens olika smaker och rätter. De består av eleganta O.P. Anderson Julaquavit, komplexa Herrgårds Julsnaps, fylliga Prima Julsnaps samt kraftfulla Aalborg Jule Akvavit.

  • SÅ SKA SNAPSEN SERVERAS TILL MIDSOMMAR

    SÅ SKA SNAPSEN SERVERAS TILL MIDSOMMAR

    Få svenska högtider förknippas med akvavit så mycket som midsommar. När färskpotatisen är kokt, gräslöken hackad och sillen upplagd är det dags för en bordsskål. Här ger Aquavit Master Blender Jonas Odland tips på hur man bäst väljer, tempererar, serverar och dricker sin snaps.

  • O.P. ANDERSON BLIR HÅLLBART VAL

    O.P. ANDERSON BLIR HÅLLBART VAL

    1 mars får O.P. Anderson Original Aquavit Systembolagets egen märkning Hållbart val. Det är första gången som sprit uppfyller kraven. Sveriges äldsta akvavit har även målet att uppnå zero waste år 2030.

    Hållbart val underlättar för konsumenter att välja de mest hållbara produkterna i Systembolagets sortiment. Kriterierna består av allt från miljöcertifierad odling och produktion till analys

  • O.P. Anderson släpper 21-årig akvavit

    O.P. Anderson släpper 21-årig akvavit

    Den 24 oktober lanseras O.P. Anderson 21yo som lagrats på cognacsfat sedan millennieskiftet. Den limiterade upplagan från O.P. Andersons destilleri i Sundsvall består av totalt 1096 handtappade och numrerade flaskor. Akvaviten är den äldsta och mest exklusiva som någonsin tillverkats i Sverige.

    O.P. Anderson Original Aquavit skapades 1891 och är landets äldsta och mest klassiska akvavit. Än

  • ÅRETS JULSNAPSAR FRÅN ANORA

    ÅRETS JULSNAPSAR FRÅN ANORA

    Vi närmar oss återigen julens festligheter där snapsen är ett traditionsenligt inslag. Årets julsnapsar från Anora består av O.P. Anderson Julaquavit, Herrgårds Julsnaps, Prima Julsnaps samt 40-årsjubilerande Aalborg Jule Akvavit.

    Traditionen att dricka snaps och akvavit till julmaten härstammar ifrån 1700-talets brännvinsbord som ligger till grund för vårt nutida julbord. Idag är det dock

  • Aalborg Jule Akvavit firar 40 år med jubileumsflaska

    Aalborg Jule Akvavit firar 40 år med jubileumsflaska

    Aalborg Jule Akvavit har sedan lanseringen 1982 fått en trogen följarskara tack var sin rena och kraftiga kumminsmak. Till årets 40-årsfirande släpps den klassiska julakavaviten i en specialdesignad jubileumsflaska.

    1 november lanseras årets Aalborg Jule Akvavit som för många svenskar blivit en tradition till julbordet. Den limiterade upplagan är även ett samlarobjekt som löpande bytt desig

  • Fira med akvavit på Ostronets dag

    Fira med akvavit på Ostronets dag

    Lördagen 3 september infaller ostronpremiären i Sverige samt även Ostronets dag. Oftast serveras ostron råa med några droppar citron, tabasco eller vinägrett. För en smakrik nordisk upplevelse är akvavit en perfekt dryck att både droppa på ostronet samt att dricka till.
    Ostron har ätits i Sverige sedan de första människorna bosatte sig i landet under den förhistoriska tiden. Under 1800-talet v

  • Tre sorters dillakvavit till kräftskivan

    Tre sorters dillakvavit till kräftskivan

    I augusti är det dags för årets kräftpremiär vilket är ett tydligt sensommartecken. Till kräftorna finns det få drycker som passar så bra som akvavit smaksatt med dill. Tre säkra kort är O.P. Anderson Klar Aquavit, Aalborg Dild samt Läckö Slottsaquavit.

    Enligt traditionen infaller kräftpremiären 7 augusti efter att ett förbud mot kräftfiske under sommaren infördes i slutet av 1800-talet. Tr

  • O.P. Midsommar Spritz

    Alkoholfritt midsommarfirande med Thomas Henry och O.P. Anderson

    Midsommar är en av landets härligaste högtider där akvaviten har en naturlig plats. Nu har Thomas Henry som producerar drinkmixers skapat tre somriga drinkar tillsammans med O.P. Andersons alkoholfria snapsar. Drinkarna passar alla som vill fira midsommar med mindre eller helt utan alkohol.

    Pionjären Thomas Henry revolutionerade dryckens värld 1773 genom att för första gången berika vatten

  • Svenska Nubbar

    Så väljer du rätt akvavit till midsommar

    Akvavit har sin givna plats på det traditionella midsommarbordet med sill, ost och färskpotatis. Vissa snapskryddningar passar dock bättre till de olika rätterna på midsommarbuffén. För att hitta perfekta smakkombinationer finns det några enkla regler att tänka på.

    I Norden har vi kryddat brännvin i över 500 år vilket till och med är längre än tillverkningen av whisky. För att ett kryddat b

  • Snälleröds destilleri firar 120 år med exklusiv snaps i numrerad upplaga

    Snälleröds destilleri firar 120 år med exklusiv snaps i numrerad upplaga

    Hantverksdestilleriet Snälleröds grundades i Skåne 1901 av lokala bönder. För att fira 120-årsjubileet har destilleriet nu skapat 120 numrerade flaskor av en alldeles speciell snaps. Basen är en akvavit som lagrats på fat och kryddats med rom. Resultatet är en tidlös snaps som bäst avnjuts i tulpanformade glas framför vinterbrasan.

  • Nyhet! Gammel Opland Julakvavit med åtta års fatlagring

    Nyhet! Gammel Opland Julakvavit med åtta års fatlagring

    Den klassiska akvaviten Gammel Opland har tillverkats sedan 1872 utifrån ett välbevarat hemligt recept. 1 november släpps nya Gammel Opland Julakvavit som lagrats på sherryfat i hela åtta år. Resultatet är en ytterst mjuk och komplex akvavit som fungerar lika väl till julbordet som avec.

  • Nu lanseras Aalborg Jule Akvavit 2021

    Nu lanseras Aalborg Jule Akvavit 2021

    Enligt traditionen har det återigen blivit dags för lanseringen av Aalborgs årliga julakvavit. Flaskan som kommer i begränsad upplaga har för många blivit ett måste på julbordet samt även ett samlarobjekt. Aalborg Jule Akvavit är en hyllning till 1800-talets akvavit med hög styrka och kumminsmak.

Visa mer