Winter is coming – och den smakar äpple, ingefära och kardemumma

När vintermörkret faller över Sverige och festligheterna står för dörren, är det dags att skåla med något friskt, kryddigt och elegant. Gotlands Ginfabrik presenterar stolt sin nya cocktail – Winter Spritz – en vintrig uppföljare till sommarens succé Rabarber Spritz.

Med smak av friska äpplen, pigg ingefära och ett elegant kardemummadestillat har vi skapat en cocktail som passar perfekt för vinterns festligheter – från glöggmingel till nyårsskål. Vår prisbelönta Dry Gin ligger som alltid till grund, och varje komponent är noga utvald för att harmonisera med säsongens smaker och stämningar.

Winter Spritz är lika enkel att servera som sin föregångare, men med en ny garnityr som sätter tonen för vintern.

Så serverar du din Winter Spritz:

• Fyll ett glas med is
• Häll upp cirka 7 cl Winter Spritz i ett stort vinglas
• Fyll på med 14 cl Prosecco eller annan bubblig favorit
• Garnera med en tunn skiva färskt äpple

Vill man hålla ned alkoholen går det förträfflig att istället servera med tonic istället för bubbel. Och vill man göra något än enklare går det utmärkt att servera den rent på is.

"Vi ville skapa en cocktail som gör det enkelt att njuta av vinterns smaker utan att tumma på elegans eller hantverk," säger Mathias Jöhnk från Gotlands Ginfabrik. "Winter Spritz är vår hyllning till den kalla årstiden – en iskall drink med varm karaktär."

Winter Spritz är den sista i årets serie av färdigblandade cocktails från Gotlands Ginfabrik – en serie som tagit oss från espressofyllda kvällar till rabarberdoftande sommardagar, och nu vidare in i vinterns kryddiga famn.